MENU O’SAINT MARTIN
(Servi uniquement le samedi midi et tous les soirs )
Velouté de Potimarron au lait de coco et Gingembre, Oeuf Parfait et Petits Croûtons
********Filet de truite, Sauce vierge olives noires et tomates confites , Risotto au Parmesan et tomates cerises rôties OUSouris d’agneau confite au miel, Pommes grenaille et crémeux de patates douces
*********
Entremet aux fruits de la passion, Insert fruits de la passion, Biscuit dacquoise à la noix de coco
Entremet aux fruits de la passion, Insert fruits de la passion, Biscuit dacquoise à la noix de coco
Entrée+Plat+Dessert 32€Entrée+Plat ou Plat+Dessert 26€
Poisson ou Viande 20€
Poisson ou Viande 20€
