Ceviche de cabillaud mariné au citron vert et lait de coco, Petits légumes croquants 

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Filet de flétan, Sauce vierge aux abricots, Quinoa aux herbes fraîches et tomate rôtie 
OU
Côtelettes d’agneau grillées (France), Crème de Parmesan, Caviar d’aubergines et mini gratin de ravioles 

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Cheesecake spéculoos, vanille et citron, Insert à la poire

Entrée+Plat+Dessert 33€

Entrée+Plat ou Plat+Dessert 27€
Poisson ou Viande 23€