MENU O’ SAINT MARTIN
(Servi uniquement le samedi midi et tous les soirs, Quantité limitée) 

 Escalope de foie gras poêlé et brunoise de filet mignon de porc caramélisé

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Filet de veau(France) (CUISSON ROSÉ UNIQUEMENT), Jus corsé, Écrasé de patates douces et petits légumes
OU
Gambas grillées, Risotto au Parmesan et petits légumes 
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Profiteroles à la glace vanille, Coulis de chocolat Valrhona

Entrée+Plat+Dessert 32€
Entrée+Plat ou Plat+Dessert 26€
Poisson ou Viande 19€